Le bien-être sont étroitement liés à la nature qui nous entoure. Inspirés par la Médecine Énergétique et respectant les spécificités de chaque saison, les rituels de beauté corps et visage sont conçus pour apporter équilibre et vitalité, tout en honorant les cycles naturels qui façonnent notre monde. C’est la Nature toute entière qui entre sur scène dans les traitements, avec intelligence et émotion, offrant une expérience profondément nourrissante pour le corps et l’esprit.
Les massages proposés sont une invitation à explorer ces rituels de beauté saisonniers, où chaque traitement est une célébration de la nature et de ses cycles infinis. Laissez-vous guider par des masseurs et masseuses professionnels, plongez dans un monde de détente, d’énergie renouvelée et de beauté naturelle. Venez découvrir l’harmonie saisonnière et révélez votre éclat intérieur dans notre havre de paix au cœur de la station de Morzine Avoriaz.
Crème de châtaignes au lard
***
Filet de bœuf aux girolles,
Pommes sautées aux herbes, petites tomates rôties
***
Les fromages d’alpage
***
Ananas rôti, jus vanille et coco, crème glacée rhum et raisins.
-----------
Foie gras de canard aux morilles, pain d’épices
***
Filet de sanglier sauce grand veneur, polenta blanche au beaufort,
Fricassée de légumes d’antan en persillade
***
Les fromages d’alpage
***
…Comme une tarte ô citron
-----------
Amuse-bouche
***
Tarte fine d’oignons grelots, glace de fromage de chèvre
***
Dos de canard aux épices,
Étuvée de fenouil aux baies de genièvre, écrasé de vitelottes
***
Fondant au chocolat cœur frambroise
-----------
Amuse-bouche
***
Crème de carottes à l’orange
***
Risotto de la mer
***
Forêt noire